麦饭石可以吸附自来水中的氯气，释放麦饭石种所含的钙、镁、钠、铁、锌等人体所需的微量元素，最简单的方法是：准备一个盛水的容器，放入洗净的1/3麦饭石再装满水，侵泡上一晚，第二天取之使用。也可以选用磊石康研发的麦饭石保温保健饮水机，。“智能麦饭石保健饮水机”采用麦饭石与陶泥结合，经高温煅烧而成，麦饭石中释放出人体所需的微量元素，适合长期使用不会老化。
